Nicolas BOUGUOIN, pâtisserie Nicolas B à Decize
PORTRAIT DE PRODUCTEUR / ARTISAN NICOLAS BOUGOIN, chocolatier et pâtissier Pâtisserie Nicolas B Decize Avant d’exercer ses talents de chocolatier et de pâtissier à Decize, Nicolas Bougouin, originaire de Versailles, a fait ses armes auprès de maisons prestigieuses de la gastronomie française. Ses débuts, il les fera devant les fourneaux, mais très vite la pâtisserie…