Clément Rousset, La Ferme de Sornay
PORTRAIT DE PRODUCTEUR / ARTISAN CLÉMENT ROUSSET La Ferme de Sornay Mars-sur-Allier Enfant de fleuristes neversois, Clément Rousset a eu la vocation agricole « au berceau », inexplicablement. Un attrait contrarié pendant sa scolarité, mais rattrapé sur le tard, avec un diplôme décroché à 27 ans et une installation en 2013 à Mars-sur-Allier. A La…
