Produits agréés par la marque Produits transformés issus de l’exploitation du Lycée Agricole : Tripes à la tomate, bœuf bourguignon, Chili con carne, rillettes de bœuf, terrine de bœuf aux olives, terrines de bœuf au bleu, caissette de viande, sauce bolognaise Contacter l’entreprise Guillaume BOUCHE243 route de lyon 58000 CHALLUY03 86 21 66 05expl.nevers@educagri.fr Labels…
Produits agréés par la marque Faïencon : petits chocolats en forme de macarons vêtus d’une robe ivoire à la couleur dominante de la faïence de Nevers. garnis de pralinés amandes noisettes aux éclats de fève de cacao cristallisés caramélisés Chapeau Morvandiau nougatine chocolatée, glace vanille et parfait glacé au chocolat Pavés de Nevers : Ganache…